Pasta

Würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Oregano und Pinienkernen

Würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Oregano und Pinienkernen

Rezept drucken Würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Oregano und Pinienkernen Menüart Hauptgericht Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 25 Minuten Portionen Personen Zutaten 50 g getrocknete Tomaten300 g Pasta z.B. Farfalle oder Bandnudeln250 g Mozzarella3 EL Oregano4 EL Olivenöl40 g PinienkerneSalzPfeffer Menüart Hauptgericht Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit […]

Nudeln mit Bratwurstklößchen und Lauch

Nudeln mit Bratwurstklößchen und Lauch

Rezept drucken Nudeln mit Bratwurstklößchen und Lauch Menüart Hauptgericht Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 30 Minuten Portionen Personen Zutaten 1 Stange Lauch (ca. 250 g)1 Zweig Rosmarin1 Knoblauchzehe1-2 Bratwurst ungebrüht, ca. 150 g1 TL Olivenöl1 TL Tomatenmark100 ml Weißwein trocken100 ml Gemüsebrühe350 g Nudeln z.B. RigatoniSalzPfefferCayennepfeffer […]

Bandnudeln mit Radicchio in cremiger Schinkensauce

Bandnudeln mit Radicchio in cremiger Schinkensauce

  Bandnudeln mit Radicchio – Eine raffinierte Pasta-Zubereitung mit dezent herber Geschmacksnote   Rezept drucken Bandnudeln mit Radicchio in cremiger Schinkensauce Menüart Hauptgericht Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Portionen Personen Zutaten 1 kleiner Kopf Radicchio2 kleine Zwiebeln rote1 EL Pinienkerne75 g Lachsschinken ohne Fettrand175 […]

Nudeln mit Tomatensoße und Fleischbällchen

Nudeln mit Tomatensoße und Fleischbällchen

  Leckere Pasta mit einer leicht fruchtigen Tomatensoße und selbstgemachten Fleischbällchen.   Rezept drucken Nudeln mit Tomatensoße und Fleischbällchen Menüart Hauptgericht Portionen Zutaten Für die Soße 2 Zwiebeln2 Knoblauchzehe4 EL Olivenöl600 g Tomaten in Stücke Dose2 EL TomatenmarkSalzPfefferZucker Für die Fleischbällchen 400 g Hackfleisch halb-halb4 […]

Pasta mit Zitrone und Rucola

Pasta mit Zitrone und Rucola

  Auch wenn es vielleicht mehr in den Sommer passt, so kann man die leckere Pasta mit Zitrone und Rucola eigentlich immer essen. Und das Schöne daran: Es ist richtig schnell zuzubereiten.   Rezept drucken Pasta mit Zitrone und Rucola Menüart Hauptgericht Küchenstil mediterran Vorbereitung […]